Tìm hiểu thị trường tiêu thụ ngũ cốc Việt Nam và Thế giới hiện nay

Ngũ cốc về cơ bản là 5 loại hạt (Gạo, mè, gạo nếp, gạo tẻ, đậu đỗ) ăn được và có giá trị dinh dưỡng cao. Hiểu được giá trị tuyệt vời mà ngũ cốc mang lại. Vì vậy, thị trường ngũ cốc ở nước ta ngày càng được mở rộng hơn bao giờ hết.

Hãy cùng Anpha Tech phân tích thị trường ngũ cốc tại Việt Nam và thế giới hiện nay.

Thị trường ngũ cốc ở Việt Nam

Việt Nam được thế giới biết đến như một quốc gia có truyền thống nông nghiệp mạnh nhất và lâu đời nhất. Với vị trí thứ hai về xuất khẩu gạo sau Thái Lan, gạo là loại ngũ cốc chính được sử dụng trong bữa ăn của Việt Nam.

Tuy nhiên, sau khi nhận thấy nguồn dinh dưỡng dồi dào và an toàn từ các loại ngũ cốc khác như đậu, yến mạch, mè đen, … thị trường ngũ cốc ở Việt Nam bắt đầu thay đổi. biến mạnh. Kể từ đó, thị trường ngũ cốc Việt Nam bắt đầu đẩy mạnh hoạt động sản xuất và nhập khẩu ngũ cốc.

Sản lượng ngũ cốc trong nước không đủ cung cấp cho thị trường Việt Nam nên nhập khẩu đang chiếm phần lớn. Thị trường ngũ cốc của Việt Nam được nhập khẩu từ nhiều quốc gia khác nhau như Nga, Úc, Đài Loan, Hàn Quốc,… mang đến sự lựa chọn đa dạng cho người tiêu dùng.

Thị trường ngũ cốc trên thế giới

1. Đậu nành

Giá đậu nành giao tháng 11 chốt phiên ngày 12/9 tăng 29,0 cent, ở mức 895,50 cent / bushel, giảm 0,50 cent so với mức đỉnh và tăng 26,50 cent so với mức cao. ngắn nhất. Giá đậu tương kỳ hạn tháng 1/2020 đóng cửa tăng 28,50 cent, ở mức 909,0 cent / bushel, tăng 25,50 cent so với mức thấp và giảm 0,25 cent so với mức cao.

Giá dầu đậu nành kỳ hạn tháng 10 tăng 6,60 USD ở mức 297,60 USD / tấn ngắn hạn, giảm 0,10 USD với mức cao nhất và tăng 6,20 USD so với mức thấp nhất.

Giá dầu đậu nành kỳ hạn tháng 10 tăng 0,36 cent ở mức 29,01 cent / pound, giảm 0,14 cent so với mức cao và tăng 0,37 cent so với mức thấp.

USDA cho biết sản lượng đậu tương dự kiến ​​đạt 98,79 triệu tấn trong năm nay, với năng suất trung bình toàn quốc là 3,22 tấn / ha, gần với ước tính trung bình trước báo cáo, giảm 1,28. sản lượng triệu tấn và năng suất 0,04 tấn / ha so với tháng trước.

2. Bắp

Sản lượng ngô năm 2019-2020 được dự báo sẽ giảm 2,6 triệu tấn so với ước tính của tháng trước, xuống còn 350,51 triệu tấn, giảm so với 365,77 triệu tấn trong năm 2018-2019. Năng suất vẫn cao hơn dự kiến ​​là 10,56 tấn / ha, giảm so với mức 10,64 tấn / ha ước tính vào tháng 8.

3. Lúa mì

Sản lượng lúa mì của Mỹ được dự báo là 53,89 triệu tấn và năng suất trung bình là 3,47 tấn / ha. Dự trữ lúa mì cuối vụ của Mỹ ở mức 27,6 triệu tấn, theo dự báo của các nhà phân tích trước báo cáo. Bộ Nông nghiệp Mỹ cũng giữ nguyên mức sử dụng và nhu cầu trong nước so với báo cáo tháng 8.

Dự trữ lúa mì niên vụ cũ (2018-2019) trên toàn cầu ước tính đạt 277,24 triệu tấn, giảm nhẹ so với ước tính của tháng 8 là 275,5 triệu tấn, nhưng vẫn nằm trong dự báo trước báo cáo.

Các kho dự trữ vụ mùa mới kết thúc của thế giới đứng ở mức 286,51 triệu tấn, phù hợp với kỳ vọng trước báo cáo. Dù sản lượng của Australia giảm 2 triệu tấn và tình hình hạn hán kéo dài sang năm thứ hai, nhưng đây vẫn được coi là mức tồn kho cao kỷ lục, trong đó Trung Quốc chiếm 51%.

Trong tuần kết thúc vào ngày 5 tháng 9, Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ báo cáo xuất khẩu lúa mì tăng 610.900 tấn đối với giao hàng năm kinh doanh 2019-20 và giảm 8.200 tấn đối với giao hàng năm kinh doanh 2020-21. Các lô hàng xuất khẩu của tuần trước đạt 0,41 triệu tấn, thấp hơn mức 0,51 triệu tấn cần thiết trong tuần để đạt được mức xuất khẩu ước tính của USDA là 26,54 triệu tấn cho giai đoạn 2019-20. Tổng doanh số bán lúa mì niên vụ 2019-20 đạt 12,0 triệu tấn, tăng 23% so với 01 năm trước.

Thị trường rộng mở tạo cơ hội cho ngành ngũ cốc đóng gói

Việc ưa chuộng các loại thực phẩm tiện lợi đang là xu hướng của thời đại. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách ăn uống khoa học để cơ thể hấp thụ đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho các hoạt động hàng ngày. Bữa cơm của nhiều gia đình Việt Nam đang thừa thịt, thiếu rau xanh. Việc quá mê đồ ăn nhanh, đồ uống có đường dẫn đến hậu quả là béo phì, tiểu đường… chính là do chế độ ăn uống mất cân đối, cụ thể là thiếu chất dinh dưỡng từ thực vật, đặc biệt là các loại hạt. ngũ cốc.

Nắm bắt được xu thế đó, nhiều doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực sản xuất, chế biến thực phẩm đã mạnh dạn đầu tư cơ sở vật chất hiện đại với dây chuyền sản xuất và đóng gói khép kín, nhằm tạo ra những sản phẩm mới. Ngũ cốc được đóng gói đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm đến tay người sử dụng.

Máy đóng gói ngũ cốc cao cấp Anpha Tech – Thiết bị không thể thiếu trong dây chuyền sản xuất đóng gói ngũ cốc

Máy đóng gói ngũ cốc cao cấp Anpha Tech được sản xuất theo công nghệ hiện đại của nước ngoài, quy trình đóng gói hoàn toàn tự động. Từ khâu đo đạc nguyên liệu, tạo túi, niêm phong túi đến thành phẩm đều được thực hiện vô cùng nhanh chóng.

Thiết bị này đảm bảo hoạt động ổn định, nhịp nhàng giúp dây chuyền sản xuất diễn ra suôn sẻ và nhanh chóng. Đặc biệt, máy hoạt động tự động, ít can thiệp thủ công nên đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm hơn trong quá trình đóng gói.

Ngoài ra, máy đóng gói ngũ cốc đóng gói thành phẩm đẹp mắt, tin cậy và chính xác, giảm tỷ lệ sai sót xuống mức thấp nhất. Đặc biệt, máy tự động định lượng và đóng túi thông qua các thông số cài đặt sẵn nên độ chính xác cao hơn nhiều so với đóng túi thủ công.

Với những ưu điểm vượt trội trên, máy đóng gói ngũ cốc cao cấp Anpha Tech được nhiều doanh nghiệp biết đến và ứng dụng vào quá trình sản xuất. Nếu quý khách hàng còn đang băn khoăn không biết mua thiết bị đóng gói ở đâu chất lượng thì hãy đến ngay Anpha Tech. Công ty TNHH TM – DV Kỹ Thuật Anpha Tech chuyên sản xuất và kinh doanh các loại máy đóng gói chất lượng, giá cả cạnh tranh. Chúng tôi luôn mang đến cho khách hàng sự hài lòng tốt nhất.

NHÀ MÁY CƠ KHÍ TỰ ĐỘNG HÓA ANPHA TECH

Nhà máy HCM: 59/45 Đường Bùi Văn Thủ, Ấp Tiền Lân 1, Xã Bà Điểm, Huyện Hóc Môn, TP.HCM.
CN Hà Nội: Số 17 ngõ 1295 đường Giải Phóng, quận Hoàng Mai, TP Hà Nội Điện thoại: +8428.6272 2980 - Fax:+8428.6266 9958Hotline:0902 641 345 (Mr. Kiều) - 0932 696 717 (Mrs.Hiền)
Hotline Miền Bắc: 0836248666 (Mr. Toàn)
Email: cokhianpha@maydonggoi.com.vn website https://maydonggoi.com.vn https://anphapacking.com https://maydonggoibaobi.vn/(đã đăng ký bộ công thương)

Tham khảo thêm các nội dung về máy đóng gói khác:

Thạch, siro, chè liên, chè sầu;

Bột rau, ngũ cốc, mì, cháo, thực phẩm chức năng

Gia vị, nước sốt, nước lẩu, tương cà, tương ớt

Đường, muối

Cà phê bột, hòa tan, hạt

Trà xanh, trà chanh, đào, thảo mộc

Rau củ quả, hạt hướng dương, điều, đỗ,lạc, macca, đậu phộng

Sản xuất đóng gói bánh, kem, sữa

Máy chiết rót đóng chai, lọ, bình, hũ

Mỹ phẩm, dược phẩm

Sấy, hút chân không

Vật liệu xây dựng, bột keo, chả ron, đồ dùng, dụng cụ

Cân định lượng

Máy đóng gói nguyên liệu dạng hạtdạng bộtdạng lỏng/dạng sệtdạng hỗn hợp