Tổng quan về máy đóng gói sữa hộp
Sữa tươi thanh trùng đóng hộp là gì?
Sữa tươi đóng hộp là một sản phẩm rất quen thuộc với tất cả chúng ta. Nó được bán ở tất cả các siêu thị hoặc cửa hàng tạp hóa trên cả nước. Phù hợp với mọi lứa tuổi và chứa đầy đủ các thành phần dinh dưỡng cần thiết của cơ thể. Nhưng bạn đã biết chính xác khái niệm sữa tươi thanh trùng chưa?
Sữa tươi thanh trùng là sữa tươi được xử lý ở nhiệt độ cao (từ 138 – 141 độ C trong 2 – 4 giây). Quá trình này sẽ tiêu diệt vi khuẩn có hại, đồng thời làm mất đi vi khuẩn có lợi trong sữa.
Sau đó, sữa được làm lạnh nhanh chóng và sử dụng máy đóng gói sữa đóng hộp với bao bì tiệt trùng đặc biệt. Tỷ lệ vitamin của sữa tươi thanh trùng bị mất đi trong quá trình chế biến nhưng không đáng kể. Đặc biệt nếu bảo quản ở nhiệt độ thường có thể để được từ 6 tháng đến 1 năm.
Sữa được thanh trùng qua 2 lần xử lý nhiệt nên lượng vitamin và hương vị thay đổi khá nhiều so với sữa tươi ban đầu.
- Hàm lượng dinh dưỡng:
- Vitamin tự nhiên trong sữa thấp hơn trong sữa tươi thanh trùng.
- Bổ sung nhiều vi chất dinh dưỡng khác như DHA, selen, v.v.
- Có nhiều hương vị cho bạn lựa chọn: xoài, cam, socola,…
- Đối tượng: Trẻ em trên 12 tháng tuổi.
- Điểm mạnh: Bảo quản được lâu, sử dụng đơn giản, tiện lợi, giá thành rẻ (vì sản xuất số lượng lớn).
- Yếu đuối:
- Các chất dinh dưỡng tự nhiên bị giảm đi so với sữa tươi nguyên liệu.
- Từ sữa bột pha nước, hương liệu rất dễ làm ra hàng giả, kém chất lượng.
Các chất dinh dưỡng trong sữa tươi đóng hộp
Ngoài các chất dinh dưỡng tự nhiên có trong sữa, một số dòng sữa hiện nay còn được bổ sung thêm vitamin A và D.
Protein
Sữa là một nguồn rất giàu protein. Cứ 30,5g sữa sẽ chứa 1g protein. Vì vậy sữa luôn là thực phẩm hàng đầu giúp bổ sung protein nhanh chóng cho sức khỏe con người.
Tăng cường hấp thụ các khoáng chất, chẳng hạn như canxi và phốt pho. Nó cũng làm giảm huyết áp và cải thiện tâm trạng.
Các chất dinh dưỡng trong sữa đóng hộp
Mập mạp
Chất béo trong sữa là một trong những chất béo tự nhiên phức tạp nhất, chứa khoảng 400 loại axit béo khác nhau.
Ở nhiều nước, việc tiếp thị sữa chủ yếu dựa trên hàm lượng chất béo. Ở Mỹ, sữa nguyên kem chứa 3,25% chất béo, trong khi sữa giảm chất béo là 2% và sữa ít béo là 1%.
Đây là nguồn dinh dưỡng dồi dào từ thực phẩm tự nhiên.
Carbs
Carbs trong sữa chủ yếu ở dạng đường đơn gọi là lactose, chiếm khoảng 5% trọng lượng sữa. Đây là loại đường mà nhiều người không dung nạp được.
Trong hệ tiêu hóa, lactose được phân hủy thành glucose và galactose. Những chất này được hấp thụ vào máu và galactose được chuyển hóa thành glucose trong gan.
Một số người thiếu enzym cần thiết để phân hủy lactose. Đây được gọi là chứng không dung nạp lactose xảy ra ở cả trẻ em.
Vitamin và các khoáng chất
Sữa cũng chứa hầu hết các chất dinh dưỡng cần thiết cho con người, khiến nó trở thành một trong những thực phẩm bổ dưỡng nhất trên hành tinh.
Các loại vitamin và khoáng chất sau được tìm thấy với một lượng lớn trong sữa:
- Vitamin B12: Loại vitamin thiết yếu này chỉ có trong thực phẩm có nguồn gốc động vật và sữa giàu B12
- Canxi: Sữa không chỉ là một trong những nguồn cung cấp canxi tốt nhất mà canxi trong sữa cũng rất dễ hấp thu
- Riboflavin: Là một trong những loại vitamin B, còn được gọi là vitamin B2. Các sản phẩm từ sữa là nguồn cung cấp riboflavin lớn nhất trong chế độ ăn uống của người phương Tây
- Phốt pho: Các sản phẩm từ sữa là nguồn cung cấp phốt pho tốt, là một khoáng chất đóng vai trò thiết yếu trong nhiều quá trình sinh học.
Giàu vitamin E
Sữa rất giàu vitamin D, ngoài ra sữa còn được tăng cường vitamin D nên là nguồn cung cấp dồi dào hơn.
Trên đây là một số thành phần dinh dưỡng có trong sữa, ngoài ra nó còn có rất nhiều tác dụng khác.
Máy đóng gói Anpha Tech
Địa chỉ chi nhánh Hà Nội: Số 6A ngõ 1295 đường Giải Phóng, quận Hoàng Mai, TP Hà Nội
Nhà máy HCM: 59/45 Đường Bùi Văn Thủ, Ấp Tiền Lân 1, Xã Bà Điểm, Huyện Hóc Môn, TP.HCM
Số điện thoại: 0836 248 666
Email: cokhianpha@maydonggoi.com.vn
Website: https://maydonggoibaobi.vn
LINK VIDEO MỘT SỐ SẢN PHẨM MÁY ĐÓNG GÓI, MÁY CHẾ BIẾN THỰC PHẨM, DƯỢC PHẨM PHỔ BIẾN ĐÃ ĐƯỢC SẢN XUẤT TẠI NHÀ MÁY CƠ KHÍ TỰ ĐỘNG HÓA ANPHA NHƯ:
Máy đóng gói trà chanh, trà đào, máy đóng gói sữa non dạng túi que, máy đóng gói dầu gội đầu , máy đóng gói đường, máy đóng gói cafe bột, máy đóng gói hút chân không, máy đóng gói tương ớt, máy sấy lạnh dược liệu, máy làm khẩu trang, dây chuyền chiết rót dung dịch phân bón lá, máy chiết rót bán tự động, máy đóng gói kẹo cứng, máy đóng gói sản xuất thuốc trừ sâu, máy đóng gói cà phê que, máy đóng gói cà phê hòa tan, máy đóng gói hạt hút ẩm, chống ẩm, dây chuyền chiết rót chất lỏng tự động, máy đóng gói bột canh bột nêm, dây chuyền đóng gói bột ngũ cốc dinh dưỡng, máy đóng gói bánh kẹo, máy đóng gói bánh, máy đóng gói kem, máy đóng gói đường que, máy đóng gói bột ngũ cốc, máy đóng gói sữa tắm, máy đóng gói thạch trân châu 3Q, máy đóng gói trà túi lọc, máy đóng gói nước sốt, máy đóng gói gia vị, máy đóng gói rau củ quả, máy đóng gói siro thạch an, máy đóng gói bột trà xanh, máy đóng gói sản xuất bột ngũ cốc đóng lọ, máy đóng gói siro, máy đóng gói cà phê bột hòa tan, máy đóng gói bột mì, máy đóng gói hạt hướng dương