Cách làm thạch đông sương và đóng gói thạch đông sương chuyên nghiệp
Thạch đông sương là món tráng miệng mát lành, thơm ngon và rất dễ làm tại nhà. Với thành phần chủ yếu từ gelatin, nước và đường, thạch đông sương không chỉ mang đến hương vị tuyệt vời mà còn giúp giải nhiệt trong những ngày hè nóng bức.
Cách làm thạch đông sương đúng cách tại nhà
Nguyên Liệu Chuẩn Bị
Để làm thạch đông sương, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Gelatin: 10g (khoảng 1 gói nhỏ)
- Nước: 500ml
- Đường: 100g
- Nước cốt dừa hoặc sữa tươi: 100ml (tùy chọn)
- Hương liệu tự nhiên: Lá dứa, hoa quả (tùy chọn)
Các Bước Thực Hiện
Hòa tan gelatin: Cho gelatin vào 100ml nước lạnh, ngâm trong khoảng 5-10 phút cho gelatin nở mềm.
Nấu nước đường: Cho 400ml nước còn lại vào nồi, đun sôi rồi thêm đường vào khuấy đều cho tan hoàn toàn. Đun thêm khoảng 2-3 phút rồi tắt bếp.
Kết hợp gelatin và nước đường: Sau khi tắt bếp, cho hỗn hợp gelatin đã nở mềm vào nồi nước đường, khuấy đều cho gelatin tan hoàn toàn.
Thêm hương liệu: Nếu muốn thạch có hương vị đặc biệt, bạn có thể thêm nước cốt dừa, sữa tươi hoặc hương liệu từ lá dứa, hoa quả vào hỗn hợp. Khuấy đều rồi để nguội.
Đổ khuôn và làm lạnh: Đổ hỗn hợp vào khuôn hoặc chén nhỏ, để nguội ở nhiệt độ phòng sau đó cho vào tủ lạnh khoảng 2-3 giờ để thạch đông hoàn toàn.
Mẹo Nhỏ Để Thạch Đông Sương Thêm Hấp Dẫn
- Sử dụng hoa quả tươi: Thêm các loại trái cây tươi như dâu tây, xoài, kiwi vào thạch để tăng hương vị và màu sắc hấp dẫn.
- Tạo hình sáng tạo: Sử dụng các khuôn thạch có hình dáng độc đáo để tạo ra những miếng thạch đẹp mắt.
- Kết hợp nhiều lớp thạch: Bạn có thể làm thạch nhiều lớp với các màu sắc và hương vị khác nhau để món thạch thêm phần thú vị.
Lợi Ích Sức Khỏe Từ Thạch Đông Sương
Thạch đông sương không chỉ là món tráng miệng ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như:
- Giải nhiệt cơ thể: Giúp hạ nhiệt và giải tỏa cơn khát trong những ngày hè.
- Cung cấp collagen: Gelatin trong thạch cung cấp collagen, tốt cho da, tóc và móng.
- Thấp calo: Thạch có lượng calo thấp, phù hợp cho những người muốn giữ dáng.
Thạch đông sương là món ăn dễ làm, bổ dưỡng và rất thích hợp để giải nhiệt trong mùa hè. Với những nguyên liệu đơn giản và các bước thực hiện dễ dàng, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm thạch đông sương tại nhà để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè. Hãy thử làm ngay hôm nay để cảm nhận hương vị thanh mát và sự sảng khoái từ món tráng miệng tuyệt vời này!
Cách đóng gói và bảo quản thạch đông sương chuyên nghiệp
Tại Sao Cần Đóng Gói Cho Thạch Đông Sương
Đóng gói thạch đông sương không chỉ đơn thuần là bảo quản sản phẩm mà còn mang lại nhiều lợi ích thiết thực:
- Bảo vệ sản phẩm: Đóng gói giúp bảo vệ thạch đông sương khỏi các tác nhân bên ngoài như bụi bẩn, vi khuẩn, và ánh sáng, đảm bảo chất lượng và độ an toàn thực phẩm.
- Dễ dàng vận chuyển và bảo quản: Thạch đông sương được đóng gói kỹ lưỡng sẽ dễ dàng vận chuyển và bảo quản hơn, tránh tình trạng bị đổ vỡ hay biến dạng.
- Tăng tính thẩm mỹ và giá trị thương mại: Một sản phẩm được đóng gói cẩn thận sẽ trông chuyên nghiệp và hấp dẫn hơn, từ đó gia tăng giá trị thương mại, thu hút người tiêu dùng.
Đặc Điểm Của Máy Đóng Gói Thạch Đông Sương
Máy đóng gói thạch đông sương được thiết kế để đáp ứng nhu cầu đóng gói chuyên nghiệp, đảm bảo tính năng và hiệu suất cao:
- Thiết kế hiện đại và bền bỉ: Máy được chế tạo từ vật liệu cao cấp, chống ăn mòn và chịu được điều kiện làm việc khắc nghiệt, giúp kéo dài tuổi thọ.
- Tự động hóa cao: Máy có khả năng tự động hóa hoàn toàn quy trình đóng gói, từ khâu chiết rót đến niêm phong, giúp tiết kiệm thời gian và giảm thiểu sai sót.
- Đa dạng kích thước và hình dạng: Máy có thể đóng gói thạch đông sương với nhiều kích thước và hình dạng khác nhau, từ các gói nhỏ dùng một lần đến các hũ lớn.
- Dễ dàng vận hành và bảo trì: Giao diện điều khiển thân thiện, dễ sử dụng và bảo trì, giúp người vận hành nhanh chóng làm quen và thực hiện các thao tác một cách hiệu quả.
Ứng Dụng Máy Đóng Gói Thạch Đông Sương
Máy đóng gói thạch đông sương được ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng và doanh nghiệp:
- Ngành thực phẩm: Các cơ sở sản xuất thạch đông sương, bánh kẹo và các sản phẩm tương tự sử dụng máy đóng gói để đảm bảo chất lượng sản phẩm và nâng cao hiệu suất sản xuất.
- Ngành dược phẩm: Máy đóng gói thạch đông sương cũng được ứng dụng trong ngành dược phẩm để đóng gói các sản phẩm dạng gel, giúp bảo quản và vận chuyển dễ dàng.
- Ngành mỹ phẩm: Các sản phẩm chăm sóc da dạng gel cũng có thể được đóng gói bằng máy đóng gói thạch đông sương, đảm bảo độ vệ sinh và bảo quản tốt nhất.
Đóng gói thạch đông sương là một quy trình quan trọng để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm. Sử dụng máy đóng gói thạch đông sương chuyên nghiệp không chỉ giúp bảo vệ sản phẩm mà còn nâng cao hiệu suất sản xuất và giá trị thương mại. Việc đầu tư vào máy đóng gói hiện đại là lựa chọn thông minh cho các doanh nghiệp trong ngành thực phẩm, dược phẩm và mỹ phẩm, giúp họ cạnh tranh hiệu quả trên thị trường.
NHÀ MÁY CƠ KHÍ TỰ ĐỘNG HÓA ANPHA TECH
Nhà máy HCM: 59/45 Đường Bùi Văn Thủ, Ấp Tiền Lân 1, Xã Bà Điểm, Huyện Hóc Môn, TP.HCM.
CN Hà Nội: Số 17 ngõ 1295 đường Giải Phóng, quận Hoàng Mai, TP Hà Nội Điện thoại: +8428.6272 2980 - Fax:+8428.6266 9958 Hotline:0902 641 345 (Mr. Kiều) - 0932 696 717 (Mrs.Hiền)
Hotline Miền Bắc: 0836248666 (Mr. Toàn)
Email: cokhianpha@maydonggoi.com.vn
website: https://maydonggoi.com.vn https://anphapacking.com https://maydonggoibaobi.vn/(đã đăng ký bộ công thương)
Tham khảo thêm các nội dung về máy đóng gói khác:
Thạch, siro, chè liên, chè sầu;
Bột rau, ngũ cốc, mì, cháo, thực phẩm chức năng
Gia vị, nước sốt, nước lẩu, tương cà, tương ớt
Trà xanh, trà chanh, đào, thảo mộc
Rau củ quả, hạt hướng dương, điều, đỗ,lạc, macca, đậu phộng
Sản xuất đóng gói bánh, kem, sữa
Máy chiết rót đóng chai, lọ, bình, hũ
Vật liệu xây dựng, bột keo, chả ron, đồ dùng, dụng cụ
Máy đóng gói nguyên liệu dạng hạt/ dạng bột/ dạng lỏng/dạng sệt/ dạng hỗn hợp
Gọi 0836248666
Nhắn Zalo