Đóng gói chân không là gì? Tại sao phải dùng máy đóng gói hút chân không?

Đóng gói hút chân không là giải pháp lý tưởng trong bảo quản thực phẩm và nông sản. Bạn đã biết gì về máy hút chân không? Lý do gì khiến máy đóng gói này trở nên quan trọng? Cùng khám phá qua bài viết sau đây.

Máy hút chân không là gì và lợi ích của nó? 

Máy hút chân không, còn được biết đến như máy đóng gói hút chân không, chính là thiết bị chuyên dụng trong việc bảo quản sản phẩm dưới dạng chân không.

Oxy có khả năng tác động lên các thành phần trong thực phẩm, gây nên hiện tượng ôxi hóa, khiến thực phẩm nhanh chóng bị hỏng. Nhất là với loại thực phẩm như thịt, hải sản, hoặc trái cây như dâu tây và cà chua. Thông thường, chỉ trong vòng 1-3 ngày, chúng sẽ không còn tươi ngon.

Chính vì lý do này, các nhà sản xuất đã phát triển máy đóng gói hút chân không – một giải pháp bảo quản thực phẩm hiện đại và tiện lợi.

Các loại máy đóng gói hút chân không:

1. Máy gia đình (mini): Phù hợp cho hộ gia đình và các doanh nghiệp vừa và nhỏ.
2. Máy công nghiệp: Thiết kế dành riêng cho các khu công nghiệp với nhu cầu sản xuất lớn.

Lý do sử dụng máy đóng gói hút chân không

Đóng gói hút chân không không chỉ giúp bảo quản thực phẩm, dược phẩm, sản phẩm y tế và thủy hải sản lâu dài mà còn đảm bảo chất lượng sản phẩm. 

Phương pháp này còn được áp dụng trong bảo vệ các sản phẩm như hàng hóa, giấy tờ và thiết bị điện tử, giúp chúng không bị tác động từ môi trường.

Nắm bắt hiểu biết về máy hút chân không sẽ giúp bạn tận dụng tối đa lợi ích mà nó mang lại.

Ưu điểm của phương pháp đóng gói hút chân không

• Phương pháp đóng gói hút chân không sử dụng máy đóng gói đặc biệt để loại bỏ không khí, ngăn cản quá trình oxy hóa gây hư sản phẩm thực phẩm. 
• Kỹ thuật hút chân không tăng tuổi thọ sản phẩm lên đến 3-5 lần so với đóng gói thông thường, ngăn ngừa vi khuẩn và bảo vệ thực phẩm khỏi nấm và côn trùng. 
• Thực phẩm được bảo quản trong môi trường chân không giữ nguyên độ ẩm và màu sắc tự nhiên, tránh tình trạng hư hại khi đông lạnh và đồng thời giữ cho thực phẩm khô được bảo quản đúng cách. 
• Kỹ thuật này không chỉ bảo quản thực phẩm giữ màu và hương vị lâu hơn, mà còn giúp tiết kiệm không gian lưu trữ và thuận tiện khi vận chuyển. 

Thông qua bài viết, chúng tôi muốn giải đáp thắc mắc về máy hút chân không và lý do nên sử dụng trong kinh doanh. Hy vọng bạn đã tìm được thông tin hữu ích.

NHÀ MÁY CƠ KHÍ TỰ ĐỘNG HÓA ANPHA TECH

Nhà máy HCM: 59/45 Đường Bùi Văn Thủ, Ấp Tiền Lân 1, Xã Bà Điểm, Huyện Hóc Môn, TP.HCM.
CN Hà Nội: Số 17 ngõ 1295 đường Giải Phóng, quận Hoàng Mai, TP Hà Nội Điện thoại: +8428.6272 2980 - Fax:+8428.6266 9958Hotline:0902 641 345 (Mr. Kiều) - 0932 696 717 (Mrs.Hiền)
Hotline Miền Bắc: 0836248666 (Mr. Toàn)
Email: cokhianpha@maydonggoi.com.vn website https://maydonggoi.com.vn https://anphapacking.com/ https://maydonggoibaobi.vn/(đã đăng ký bộ công thương)

LINK VIDEO MỘT SỐ SẢN PHẨM MÁY ĐÓNG GÓI, MÁY CHẾ BIẾN THỰC PHẨM, DƯỢC PHẨM PHỔ BIẾN ĐÃ ĐƯỢC SẢN XUẤT TẠI NHÀ MÁY CƠ KHÍ TỰ ĐỘNG HÓA ANPHA NHƯ:

Máy đóng gói trà chanh, trà đào, máy đóng gói sữa non dạng túi que, máy đóng gói dầu gội đầu , máy đóng gói đường, máy đóng gói cafe bột, máy đóng gói hút chân không, máy đóng gói tương ớt, máy sấy lạnh dược liệu, máy làm khẩu trang, dây chuyền chiết rót dung dịch phân bón lá, máy chiết rót bán tự động, máy đóng gói kẹo cứng, máy đóng gói sản xuất thuốc trừ sâu, máy đóng gói cà phê que, máy đóng gói cà phê hòa tan, máy đóng gói hạt hút ẩm, chống ẩm, dây chuyền chiết rót chất lỏng tự động, máy đóng gói bột canh bột nêm, dây chuyền đóng gói bột ngũ cốc dinh dưỡng, máy đóng gói bánh kẹo, máy đóng gói bánh, máy đóng gói kem, máy đóng gói đường que, máy đóng gói bột ngũ cốc, máy đóng gói sữa tắm, máy đóng gói thạch trân châu 3Q, máy đóng gói trà túi lọc, máy đóng gói nước sốt, máy đóng gói gia vị, máy đóng gói rau củ quả, máy đóng gói siro thạch an, máy đóng gói bột trà xanh, máy đóng gói sản xuất bột ngũ cốc đóng lọ, máy đóng gói siro